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La louve, une nouvelle forme de coopérative dans le Nord Est de Paris

LA LOUVE : LETTRE D’APPEL

  

Bonjour,
.
Nous sommes un groupe de personnes réunies autour d’un projet de
supermarché coopératif. Nous voulons créer dans le nord-est de Paris
un lieu qui reflète nos idéaux en matière d’alimentation, d’agriculture et
de commerce, pour y faire nos courses.
Nous voulons pouvoir acheter des produits issus d’une agriculture pérenne,
respectueuse des sols, de l’eau, et du vivant.
 
Nous voulons que les personnes qui cultivent et transforment nos aliments
soient rémunérées correctement et travaillent dans des conditions dignes.
 
Nous voulons vendre à prix bas, afin de permettre à tous l’accès à des
produits de qualité.
 
Nous voulons que notre supermarché soit à but non-lucratif : ni actionnaires
ni course au profit.
 
Nous voulons que notre coopérative soit un lieu d’échange et de partage.
L’inspiration initiale de ce projet provient de la Park Slope Food Coop
à Brooklyn, un supermarché coopératif de 1000m2, avec lequel nous
collaborons. Chacun des 16 000 membres que compte la PSFC participe
à son fonctionnement à hauteur de 2,45 heures par mois ; en échange
de ce travail, ils peuvent y acheter des produits parmi les meilleurs
de New York, tant en termes de qualité que de variété et à des prix
extrêmement bas. La Coop privilégie les produits biologiques locaux.
À la différence des supermarchés traditionnels, elle utilise sa puissance
économique pour soutenir le travail agricole régional et favoriser une culture
dynamique d’échange.
Les membres de Park Slope assurent eux-mêmes 75% de la main-d’oeuvre
du magasin. C’est ce système de fonctionnement qui distingue la PSFC de
la plupart des autres coopératives alimentaires et qui lui permet de maintenir
des prix très bas tout en payant un prix juste aux fermiers.
Résultat ? La PSFC est devenue bien malgré elle un formidable concurrent
pour les grands magasins, comme ceux qui, en France, se précipitent sur
le «marché» du «bio». La coopérative de Park Slope rogne chaque année
des dizaines de millions de dollars sur leurs chiffres d’affaire.
Aujourd’hui, nous pensons que le temps est venu de créer une coopérative
similaire à Paris.
Depuis un moment nous travaillons assidûment à donner forme à cette initiative.
Nous avons crée une association, Les Amis de la Louve, pour donner un cadre
juridique provisoire à notre projet et pour nous permettre de lancer un
groupement d’achat, où nos membres peuvent acheter de très bons produits
à des prix avantageux. Maintenant nous avons besoin de nouvelles
personnes motivées pour nous aider à faire avancer ce projet.
Si cette idée de magasin coopératif vous enthousiasme, si vous êtes prêt
à vous y investir, et si vous aimez travailler avec les autres, pensez à rejoindre
l'un de nos groupes de travail.
Les Amis de la Louve
Pour en savoir plus:
 
 
 
 
 

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